第一次跟完這三堂麵包課,感觸良多~
很難想像這些材料融合在一起就像變魔術一樣,成為美味可口的義式麵包
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比起上次,回家有練習做麵包的媽媽更多了
每位媽媽對麵糰的熟悉度也再度提高
從媽媽們自信的眼神裡透露出”這一次一定會成功”的決心!
原本只專注在手上麵糰的眼神,開始轉移到其他夥伴身上
課堂上多了許多話題,氣氛更顯得輕鬆、愉快、笑聲不斷……
而對於麵包上的裝飾就需靠個人的藝術天分與對家人的關愛了
不難從媽媽們努力的眼神及麵糰的”超載”
就可以看出她們對家人的愛是多麼的無私
自己手做麵包的好處多多~
其中一個最重要的關鍵就是健康料多又實在!
麵包上不只是充滿新鮮的材料,也是充滿了濃濃的愛…
課程結束前總有驚喜:
國虹媽媽的回家作業-鮪魚蔥花麵包!
國虹的愛心麵包,配著回甘的阿薩姆紅茶
多麼美麗的下午茶時光~
整個好食坊就是我們的咖啡館!
C’ est
la vie~